About Us


En 2006, nous avons ouvert notre 1er restaurant en France (Voir restaurant L'Oilo sur Facebook..) dans la rĂ©gion du sud-ouest, connue pour son canard, foie-gras et autres spĂ©cialitĂ©s culinaires typiques! Après 4 ans en France, accompagnĂ©s d'un chef expĂ©rimentĂ© Ă  apprendre les techniques de cuisine française, nous avons voulu dĂ©couvrir de nouveaux horizons. 

A la recherche aussi de soleil et de la mer a 28 degrĂ©s toute l'annĂ©e, nous avons fait un premier voyage formidable Ă  Ste-Lucie en Janvier 2010, puis un  deuxième en Avril de la mĂŞme annĂ©e qui nous a permis de dĂ©couvrir cette  maison devenue La Terrasse.  Nous avons rapidement pris la dĂ©cision de tenter notre chance sur l'Ă®le en y proposant un petit restaurant cosy Ă  la française et 4 chambres fraĂ®chement rĂ©novĂ©es et meublĂ©es confortablement.

La Terrasse a finalement ouvert ses portes en DĂ©cembre 2010 et est rapidement devenue l'une des meilleures tables de Ste-Lucie. CotĂ©e No2 sur Tripadvisor  avec de très bons commentaires et d'excellentes notes, La Terrasse est  l'ultime expĂ©rience d'un diner chic et relax a la fois, proposant une cuisine simple et savoureuse, oĂą tous les plats, des entrĂ©es aux desserts, sont fraichement prĂ©parĂ©s maison avec soin et professionnalisme. Vous pourrez profiter d'un excellent dĂ®ner assis sur une belle terrasse, dans un magnifique jardin tropical toujours bercĂ© par une lĂ©gère brise. Ne ratez pas cette occasion unique de dĂ©marrer une belle soirĂ©e chez nous avant d'aller faire la fĂŞte dans les environs!

 
   Merci pour votre visite sur notre site internet, en espĂ©rant vous voir bientĂ´t Ă  La Terrasse.

                                     
    Claudia et Thomas Ebbesen,
    Directeurs La Terrasse.